« Quand le soleil brille inopinément, nous constatons une explosion de l'utilisation de l'application »

Il y a 35 ans, Theo Clevers a démarré son premier salon de glaces à Grubbenvorst, dans le Limbourg. Entre-temps, Clevers est devenu l’une des formules de salon de glaces les plus connues. Avec huit points de vente franchisés et une propre fabrique de glace, il jouit d’une reconnaissance internationale en gagnant de nombreuses récompenses prestigieuses. En 2019, les équipes des salons de glace Clevers étaient à la recherche d’une nouvelle manière d’informer les collaborateurs de plus en plus nombreux. Plus de 2 ans plus tard, l’application Clevers est devenu un outil indispensable au sein de l’organisation.

Tout-en-un

L’équipe des salons de glace Clevers cherchait une solution permettant de mettre des informations facilement à la disposition de toute l’organisation ou de certains groupes au sein de l’organisation avec un outil central. De plus, il y avait un objectif d’aménager la plateforme de telle façon que chaque collaborateur puisse avoir facilement toutes les informations pertinentes sous la main.

« Clever se développait très rapidement et nous nous perdions dans nos différents groupes WhatsApp. Il devenait également de plus en plus difficile de faire faire la même chose dans chaque filiale. Avec Bundeling, nous avons vraiment tout réglé en une seule plateforme. Du planning aux vidéos d’instructions et des chats de groupe à la carte de menu. »

L’équipe du salon de glace Clevers utilise aussi Bundeling pour créer encore plus d’uniformité dans les filiales. En effet, vous voulez que la coupe de glace que vous servez ait le même aspect et le même goût, quelque soit l’endroit où vous vous trouvez. C’est pour ça que le salon de glace Clevers a réalisé des vidéos d’instructions très pratiques. Il y est expliqué étape par étape comment faire chaque coupe et comment, par exemple, couper un ananas parfaitement. Ces vidéos sont toutes disponibles dans l’application, ce qui permet de s’assurer que tout le monde fait toujours la même chose.

Les statistiques montrent clairement que la météo est un facteur important pour un glacier. Quand il fait chaud, nous constatons en effet une explosion de l’utilisation de l’application. « Quand le soleil brille de façon inattendue, nous devons faire preuve de créativité avec le planning et parfois demander de l’aide au dernier moment. Tout cela se passe dans notre application Clevers. Il arrive donc que l’application soit très sollicitée à certains moments. »